北方的夏天，虽然炎热，但是好吃的时令蔬菜瓜果却不少。夏季天热，人体消耗的水分特别大，这时候要吃点水分大的蔬菜，时令蔬菜里，这时候是瓠子上市的季节，味道鲜美又可口，一年只有这个时候可以买到，烹饪方法多种多样，不管是煮汤还是简单的小炒，都很好吃，我家经常做的就是蒜蓉清炒，和肉丝小炒，用来烧肉更受我家孩子的喜欢。
瓠子，也有人喜欢叫它瓠瓜，是夏季的应季蔬菜，果实长且圆，口感清爽，肉质柔嫩，还具有清热解暑的效果瓠子质清凉，含水量极大，味道清淡又爽口。瓠子虽然好吃，但是有一点要注意，瓠子分为甜瓠子和苦瓠子，二者外形相似，只有味道之分，为了防止买到苦瓠子，可以在瓠子尾端掐一点尝尝，区别一下。瓠子炒肉是一道简单快手的家常菜，做法简单又容易上手，用来拌米饭，特别美味，夏季天热的时候，炒上一盘，鲜嫩又解暑，经常食用还可以减脂瘦身的效果，一周吃三次，促进身体排泄废物排出，身体越来越轻盈。
【瓠子烧肉】
所用食材：瓠子1根，猪肉100克，大葱1段，生姜2片，酱油1勺，蚝油1勺，盐适量，植物油适量
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，瓠子清洗干净，猪肉切条备用，配料备好。
2、大葱切成葱花，生姜切成姜丝备用。
3、把姜丝放入猪肉条里，加入1勺酱油，抓匀腌制片刻。
4、瓠子削去表皮，用刀切成厚薄均匀的薄片，装盘备用。
5、炒锅放入植物油，放入腌制好的猪肉条，翻炒变色后，加入葱花，翻炒出香味。
6、把瓠子片倒入锅里，大火翻炒把瓠子片翻炒变软。
7、加入1勺蚝油，翻炒拌匀入味，加少许食盐调味拌匀后关火。
8、清香美味的瓠子炒肉就做好了，装入盘里即可上桌，美味下饭又解暑。
雨妈小贴士：
1、瓠子挑选的时候，选择表面有一层绒毛的，比较鲜嫩的，这样的炒出来味道鲜嫩。
2、这道菜需要大火快炒，保持蔬菜的营养成分不流失。
商业住房是什么 商住房（非商住两用）就是开发商把本来要盖写字楼的商业用地，装修成了可以住人的公寓。这种房子优缺点都非常明显。商住房的优点，第一个肯定是便宜而且它不限购。你既不用假结婚，也不用忍气吞声的社保年限。第二个就是你无论拥有多少套商住房，他都不会占用你首套房的名额。以后你依然可以享受低首付和按揭优惠，而且你还
玉米粒怎么炒着好吃 ？鸡蛋炒玉米粒 材料鸡蛋3个，甜玉米半根，葱2根。做法把玉米剥粒，葱洗净，切葱花。把鸡蛋打在碗里，充分打匀。将玉米粒放鸡蛋液里，与蛋液均匀混合。起油锅，将混合好的鸡蛋玉米粒倒入烧热的油锅，快速翻炒至蛋液凝固，加葱花，即可食用。玉米，又称苞米，性平，味甘。甜玉米是杂交品种，又称蔬菜玉米和水果玉米，富含纤维素，甜、鲜、
爽口的泡蒜苔的方法 配料如下：1、新鲜蒜苔500克，2、生抽3勺，3、醋3勺，4、白糖半勺，5、3个八角，6、一小把花椒，7、野山椒8一10个，8、盐适量、9、白酒一勺。10、生姜丝切掉蒜苔的头部和尾部不要，将蒜苔洗净后晾干水分备用，再将蒜苔切3一5cm的小段，加盐腌制3小时左右备用。做个调味汁，在无油无水的锅里加入2
瓶装水为什么产生（万物简史·瓶装水史） 各种品牌的瓶装水已经深入我们的生活今天瓶装水随处可见，并且种类繁多，矿泉水、纯净水、苏打水、气泡水等等不一而足。瓶装水确实很方便，可它引起的争议也不少，因为无论是玻璃瓶、塑料瓶还是金属瓶包装，废弃后都会造成环境污染。2007年7月，旧金山市政府就宣布在公务活动中不再提供瓶装水，此后许多机构和餐厅也纷
为什么北面不开窗（开窗要注意！！） 1、朝东的窗户日出东方，孕育着希望与生机，朝东的窗户可使屋内阳气充沛，寓意吉祥。2、朝北的窗户朝北的窗不利于居住者的健康，因为北方在风水五行上属于阴水，朝北开窗易使不良之气进入。3、朝南的窗户向南的窗户符合坐北朝南的原则，是最常见的窗户方向。4、朝东南的窗户向东南的窗户，利于屋内冬暖夏凉，有利于健康
