俗话说“病从口入”,很多时候疾病都是由于饮食不合理而导致的。
高血压、高血脂、高血糖、高尿酸等已经是现代中老年人的常见病、多发病。
因此,合理饮食可以改善我们的病情。药物治疗固然重要,饮食疗法作为一种天然的治疗方法同样也占有一席之地。
1.节制饮食,避免进餐过饱,减少零食,控制体重在正常范围。根据自己工作和生活情况的,按标准计算应该摄入的热能,再减少15%~20%。
2.避免进食高热能、高脂肪、高胆固醇、还有高糖、高嘌呤类食物,适量增加饮食中蛋白质的摄入量。可常吃豆腐及豆制品、瘦肉、鱼、鸡等等。高血压患者如果没有高血脂症的,则可以每日食用鸡蛋一只。
3.餐饮中的食用油宜选择豆油、菜籽油、玉米油等。注意少食荤油及油脂类食品。
4.多吃维生素含量丰富及纤维素多的新鲜蔬菜水果,严格饮酒,绝对禁止酗酒。
5.主食宜多吃粗粮、杂粮如糙米、玉米,少吃精制的米和面,加强含钙食品的摄入。
民以食为天,注意合理膳食,吃出健康。
1.灵芝汤:将灵芝切成碎片,放入锅中,加清水适量,文火炖2小时,取汤加蜂蜜(血糖高者不加),早晚各服用一次。
2.煮熟鸡蛋:将熟鸡蛋清剥去吃了,将鸡蛋黄放入碗里研碎,加适量的醋搅匀,吃下去,每天一次。(高胆固醇者不宜)
3.胡萝卜粥:用一只胡萝卜切碎,同梗米适量煮粥食用。
4.芹菜粥:芹菜一把切碎,同梗米适量煮粥食用。
5.大蒜粥:大蒜30克放入沸水中煮一分钟后捞出,再取梗米适量放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。
6.荷叶粥:用荷叶一张煎汤代水,同适量梗米煮粥经常食用。
7.葛根粉粥:用葛根粉30克,同梗米适量同煮为粥,作为早餐很适合。
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