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豆干炒肉怎么炒好吃?

2024-12-31 09:56:32浏览: 100

用料

豆干 5-6片

小辣椒 4根

青椒 3根

瘦肉 适量

油,盐,糖,鸡粉,蚝油 适量

做法步骤

1、豆干切条,瘦肉切条,青椒斜切,小辣椒横切,蒜头切块或切碎

2、先炒肉,炒好捞起备用

3、放入蒜头,青椒,辣椒翻炒

4、加入豆干翻炒

5、加入肉翻炒

6、盐,糖,鸡粉各一勺,蚝油两勺

7、临时起意,加了两根脆皮肠,翻炒,勾芡

8、起锅

9、成品图

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