随着生活水平的提高，旅游行业异常的火爆，而作为五岳独尊的泰山就坐落在美丽的泰安。作为土生土长的泰安人，向大家推荐几款来泰安必吃的美食，否则就算白来一趟！
1.泰安煎饼
传统特色面食。源于山东泰安。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。其特点形似荷叶，薄软如纸，香气扑鼻，味美适口。煎饼上摊上鸡蛋，软嫩鲜香，别有风味。山东煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰富，便于人消化，因为做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，对消化很有帮助，是城市居民让人担忧健康状况的一剂良方。
2.豆腐宴
泰山豆腐宴历史悠久，是伴随着历代古帝王在泰山的封禅祭祀活动应运而生的。泰山地处山东泰安境内，自古便享有“五岳独尊”的美誉。泰山豆腐宴便是集历代帝王登封泰山时御用菜品中豆腐菜精华集合而成，以菜品的形式完美地展示了泰山的帝王封禅文化和民俗文化中的福文化！
3.东平全鱼宴
在泰安有一个叫东平的县城，有一个湖叫东平湖，而东平湖的前身其实就是水浒传中的八百里水泊，所谓一方水土养一方人，靠山吃山靠水吃水。后来慢慢的便出现了以湖中类做的美食，种类越来越多，便形成了东平全鱼宴。
4.拔丝山药
拔丝山药是东平县民间的著名蔬类菜肴，每逢宴席都少不了这道菜，它又甜又粘，甜脆香酥，软嫩香甜，这道菜对身体有很大的帮助。
5.牙枣
牙枣是枣的一种。其形尖长似牙。泰山牙枣是，山东省泰安市的特产，是"泰安三宝"之一。选择个头均匀的鲜红枣，放入锅内煮至五六成熟，脱皮晾成半干，待枣的表面自然生出"枣霜"后，除核，拌上适量淀粉即成。形似饴糖，肉若荔干，香甜可口。
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